Havalandırmaya havalandırmasız davlumbaz: çalışma prensibi, tipik diyagramlar ve kurulum kuralları

Davlumbazın mutfağa montajı, yerleşim bölgesinde havalandırma düzenleme standartlarına göre belirlenir.Cihazı genel ev sistemine bağlamak mümkün değilse, havalandırmayı havalandırmadan bir davlumbaz monte edilir (diğer isimler - devridaim, kömür).

Hava kanalı olmayan bir egzoz cihazının özellikleri ve çalışma prensibi hakkında konuşacağız. Sunduğumuz makale teknik özellikleri ayrıntılı olarak anlatıyor ve artılarını ve eksilerini tartışıyor. Egzoz ekipmanını kendileri kurmak isteyenler için bir kurulum kılavuzu verilmektedir.

Mutfakta tipik havalandırma şemaları

Mutfak havalandırması için iki ana şema vardır: doğal ve zorunlu. İlk durumda havalandırma, bir yandan duvarlardaki delikler ve açık havalandırma delikleri, diğer yandan genel ev havalandırma kanalları kullanılarak gerçekleştirilir.

İkinci durumda, uçucu cihazların kurulumu kullanılarak hava değişimi mekanik olarak gerçekleştirilir. Üçüncü, kombine seçenek, havanın odaya kendiliğinden girdiği ve mutfak davlumbazlarından zorla egzozun yapıldığı doğal bir besleme devresinin aynı anda kullanıldığı en başarılı seçenek olarak kabul edilir.

Hava temizleme yöntemine göre, tüm davlumbazlar 2 tipe ayrılabilir - egzoz (emme) ve devridaim. İkincisi, borular ve kanallar aracılığıyla havalandırma kanallarına bağlı değildir ve bağımsız olarak çalışır.

Çift filtreler ve bir hava kanalı ile donatılmış ve havalandırma miline bağlı veya bağımsız olarak çalışabilen üçüncü tip kombine cihazlar vardır.

Doğal havalandırmanın tek avantajı vardır: Mutfakta (diğer odalarda olduğu gibi) konforlu bir mikro iklim sağlamak için ek malzeme yatırımına gerek yoktur.

Ancak verimliliği düşüktür. Elektrikli veya gazlı ocakta yemek pişirirken hava değişiminin yavaş olması nedeniyle ağır kokular hızla yayılır.

Cebri havalandırma sağlayan cihazlar çok daha verimlidir ancak mekanik devreyi uygulamak için gereken ekipman elektrik beslemesine bağlıdır.

Egzoz davlumbazları ve devridaim üniteleri, kirli havayı temizleme ve hoş olmayan kokuları giderme konusunda mükemmel bir iş çıkarır, ancak duman ve yağ parçacıklarının da girdiği tavanın altındaki alanı kapsamaz.

Bu özellikler dikkate alınarak, egzoz cihazlarının çalışmasını ve doğal havalandırma sistemini birleştiren birleşik bir şema kullanılır.

Mutfakta havalandırma için tipik diyagramlar ve seçeneklerle makaleyi okuokumanızı tavsiye ederiz.

Havalandırmasız davlumbaz çeşitleri

Havalandırma çıkışlı ve havalandırma çıkışsız iki tip davlumbaz karşılaştırırsak, ilk kategorinin daha fazla avantajı vardır. Ana avantaj, hava değişiminin çok daha hızlı gerçekleşmesi nedeniyle daha yüksek performanstır.

Bazen bir takım teknik sorunlar kurulumu engeller havalandırma kanallı egzoz cihazıve çıkışı olmayan ve havalandırmaya bağlantısı olmayan, yani devridaim olan bir mutfak davlumbazı satın almanız gerekir.

Kurulum yöntemine bağlı olarak iki tip davlumbaz vardır: ayrı olarak monte edilmiş ve yerleşik. Ankastre olanlar iyidir çünkü minimum yer kaplarlar ve çalışma ünitesinin gizlendiği dolap, mutfak eşyalarının saklanması için ayrıca amaçlanan amaç için kullanılır.

Modern hava temizleme cihazları malzemeleri, tasarımları ve teknik özellikleri bakımından farklılık gösterir.

Cihazların maliyeti doğrudan teknik "doldurma", kaliteye bağlıdır kömür Ve yağ filtresi elemanlarıÜreticinin tasarımı ve seviyesi. Ancak dikkatli seçim yapmalısınız: Bazen popüler markaların modelleri az bilinen üreticilerden farklı değildir, ancak 2-3 kat daha pahalıdır.

Devridaim modellerinin çalışma prensibi

Havalandırma çıkışlı bir davlumbazın aksine, kömür modelleri havayı odadan havalandırma kanalına "pompalamaz", ancak filtreleme işlemi sırasında onu sirküle eder ve temizler.

Çalışma alanından kirli hava cihazın içine çekilir, önce yağ filtresinden, ardından karbon filtreden geçerek gövdenin üst kısmında bulunan deliklerden dışarıya atılır.

Egzoz sisteminin devridaimi sağlayan ana çalışma elemanları motor ve fandır. 2 motorlu veya 1 motorlu fakat yanlarda 2 fanlı seçenekleri mevcuttur. Muhafazanın içinde, filtrelerin üstünde (kubbe modelleri için) veya aralarında (ankastre çeşitler için) bulunurlar.

Performans, 220 volt şebekede çalışan motorun gücüne bağlıdır. Bu, kömür modelini kurmadan önce bağlantı için ayrı bir priz kurmanız gerektiği anlamına gelir. Bazı insanlar yanlışlıkla gerekli miktarda temiz havayı sağlamak için yalnızca egzoz davlumbazlarının besleme havalandırmasına ihtiyaç duyduğunu düşünüyor.

Aslında ve devridaimli modeller Hava akışının sürekli olarak güncellenmesi gerekir, çünkü filtrelerle hava temizleme onu taze yapmaz - sadece yağlı buharları ve en küçük kir parçacıklarını giderir. Bu nedenle doğal havalandırmanın da günlük olarak yapılması gerekmektedir.

Teknik özelliklere genel bakış

Yeni bir başlık satın alırken veya eskisini değiştirirken belirli modellerin özelliklerini bulmanız gerekir. Hem yapıya hem de tasarıma ve en önemlisi havalandırma ekipmanının verimliliğinin bağlı olduğu teknik özelliklere dikkat edilmelidir.

Cihaz performans hesaplaması

Etkili bir cihaz seçiminde doğru şekilde gezinmek için odanın tam alanını bilmeniz gerekir. Tipik olarak mutfağın hem performansı hem de istenilen boyutu ürünün teknik veri sayfasında belirtilir.

Örneğin, Krona Camilla 600'ün kapasitesi 550 m³/saattir (devridaim modunda - 385 m³/saat), bu nedenle 11 m²'ye kadar (tavan yüksekliği 2,5-2,7 m) odalara servis yapılması önerilir.

Aynı alan için daha az güçlü bir kurulum kullanırsanız, görevle baş edemez ve daha güçlü bir davlumbaz boşuna enerji israfına neden olur

Performansı kendiniz hesaplamak için odanın hacmini devridaim döngüsü sayısıyla çarpmanız ve hata faktörünü hesaba katmanız gerekir. Mutfak için minimum devridaim döngüsü sayısı 12, KP ise 1,3'tür. Bu nedenle gerekli performansı bulmak için şunları göz önünde bulundururuz:

11 x 2,5 x 12 x 1,3 = 429 m³/saat

Krona Camilla 600 davlumbazını kullanırken, 11 m²'lik bir alanda yeterli hava değişimi için, egzoz havalandırmalı modu kullanmanın ve devridaimi yalnızca ek bir işlev olarak kullanmanın daha iyi olduğu sonucuna varabiliriz.

Egzoz davlumbazlarının performansını hesaplarken genellikle 1,3'lük bir hata faktörü kullanılır, devridaim modelleri için biraz daha yüksektir - 1,7.

Gürültü seviyesi bu kadar önemli mi?

Dikkat etmeniz gereken ikinci önemli parametre gürültü seviyesidir. Bir dairenin veya evin sahipleri mutfakta çok fazla zaman harcıyorsa, bunu minimumda tutmanız tavsiye edilir. Bu nokta aynı zamanda oturma odasının mutfakla birleştirildiği stüdyolarda yaşayanlar için de geçerlidir.

Güçlü ve keskin seslerin insan sağlığı üzerinde olumsuz etkisi vardır, bu nedenle fan ve motorlarla donatılmış ev aletlerine olan talep artmaktadır.

Modern cihazlar, özel akustik gürültü korumasıyla donatıldıkları için oldukça sessiz çalışırlar. Kömür davlumbazlarında fan, motor ve yapı içinde hareket eden hava sayesinde ses çıkarılabilir.

sen havalandırma çıkışlı cihazlar Yanlış bağlanan hava kanalları nedeniyle sıklıkla gürültü ortaya çıkar.

Mutfaktaki atmosferin pişirme sırasında ve sonrasında rahat olmasını istiyorsanız ses seviyesi 50-55 dB olan modelleri tercih edin. En sessiz cihazlar 35-42 dB aralığında çalışır

Modelin maliyetinin yüksek olması davlumbazın sessiz çalışacağını göstermez. Aksine, pahalı ekipmanlar ucuz ekipmanlardan daha verimlidir, bu nedenle çok fazla arka plan sesi (60 dB'den fazla) yaratanlar genellikle yüksek fiyat etiketine sahip cihazlardır. Neff D55ML66N0 modelinin (36 bin ruble) gürültü seviyesinin 72 dB, Elica Hidden HT'nin (51,5 bin ruble) ise 62 dB gürültü seviyesine sahip olduğunu varsayalım.

Kullanışlı kontrol ve ayarlama

Davlumbazı her gün kullanmanız gerekiyor, bu nedenle erişilebilir, anlaşılır ve kullanışlı kontrollere sahip bir model satın almanız önerilir. Tüm kontrol seçenekleri iki büyük kategoriye ayrılabilir: manuel ve uzaktan.

Manuel (veya mekanik) çeşitleri vardır:

• kaydırıcı (gittikçe daha az yaygın);
• butona basınız (en yaygın tür);

Pahalı modeller, komutların iletilmesi için dokunmatik kontak panellerine sahip elektronik kontrol cihazlarıyla donatılmıştır.

Orta fiyat segmentindeki modeller geleneksel olarak tasarlanmıştır: ön panelde istediğiniz modu (yönlendirme veya devridaim) ayarlayabileceğiniz, hızı değiştirebileceğiniz ve arka ışığı açabileceğiniz bir dizi düğme vardır.

Modern programlanabilir davlumbazlar bir dizi yararlı ek gecikmeli eylem işlevine sahiptir. Örneğin aralıklı havalandırma modu, belirli bir süre sonra siz yokken bile havayı temizlemeye devam edecektir.

Uzaktan kumandalı modellerde hemen hemen tüm ayarlar uzaktan kumandadan yapılır, ancak ön panelde ayrıca çalışma modunu seçmek için düğmeler veya dokunmatik ekran bulunur. Çalışma yöntemi ne kadar uygun olursa, ekipman da o kadar pahalı olur.

Önemli Özellikler ve Seçenekler

Temel teknik özelliklere ek olarak, çalışma sırasında çok faydalı olabilecek bir takım özellikler de vardır. Ancak ek işlevlere ihtiyaç duyulmuyorsa, elektronik doldurma, çeşitli modlar ve programlama maliyeti birkaç kat artırdığından satın alma işleminde çok tasarruf edebilirsiniz.

Ev aletleri pazarında davlumbaz rekabeti yoğun olduğundan üreticiler yeni işlevler icat etmek için rekabet ediyor. Örneğin bazı modellerde sadece hava emiş yoğunluğunu değil aynı zamanda mekanın aydınlatma derecesini de ayarlayabilir, ayrıca otomatik modda hız değişimini de ayarlayabilirsiniz.

Havalandırma ile bağlantısı olmayan bir davlumbaz seçme kuralları makalede sunulan, içeriğine aşina olmanızı tavsiye ettiğimiz.

Davlumbaz filtreleri hakkında daha fazlasını okuyun

Havalandırma bacasına havalandırma yapmadan çalışan cihazlar, havayı belirli mutfak kokularından arındıran karbon filtrelerin varlığından dolayı kömürlü cihazlar olarak adlandırılmaktadır. Çoğu zaman bunlar çeşitli şekillerde ve aktif karbonla doldurulmuş plastik kasetlerdir.

Bazen ayrıca aktif karbonla emprenye edilmiş sentetik malzeme parçaları da kullanılır.

Granül veya tozla doldurulmuş yuvarlak kömür kartuşları genellikle çift olarak satılır ve kullanılır. Yapıldıkları plastik ısıtıldığında özelliklerini değiştirmez ve sağlık açısından güvenlidir.

Karbon filtreye ek olarak yağ önleyici filtre de bulunmaktadır. Yerleşik modeller için alt panelde bulunur ve metal bir ızgara veya ağdır.

Elbette ağ kokuları yakalayamaz ancak buharla birlikte yükselen çözünmüş yağ parçacıklarını uzaklaştırma konusunda mükemmel bir iş çıkarır. Bu bakımdan yağ önleyici filtrenin yaklaşık 30-40 günde bir aşındırıcı olmayan maddelerle yıkanması tavsiye edilir.

Motor ve fanlarla birlikte davlumbaz gövdesine yerleştirilen karbon filtrenin aksine metal ızgara görünür durumda ve modellerin tasarımının bir parçası.

Yedek ürün satın alırken, orijinal ve orijinal olmayan (üniversal) filtrelerin satışa sunulduğunu lütfen unutmayın. İkinci grup birçok modele uygundur ve üreticinin ürettiği parçalara göre maliyeti daha düşüktür.

Karbon filtreler, kural olarak, 3-4 aylık aktif kullanıma dayanır, ancak kesin veriler talimatlarda belirtilmiştir.

Devridaim modeli için kurulum kuralları

Önce mutfağa bir davlumbaz takmak Ölçü almak ve yerleşik model için sobanın üzerinde bir dolap hazırlamak gerekir. Ekipman tavana veya duvara monte edilmişse tabanın sağlamlığını kontrol edin.

Tipik olarak, ev cihazları kurulum için braketler ve tutucularla donatılmıştır. Örneğin, FALMEC LUMIERE ada davlumbazı için bir dizi bağlantı elemanı sağlanmıştır: bir tavan platformu ve bir dizi metal kablo

İşlevsellik büyük ölçüde kaliteye ve kurulum koşullarına bağlı olduğundan, davlumbaz kesinlikle talimatlara göre monte edilir.

Yanlış kurulumla ilgili gelecekteki sorunları önlemek için kurallara uymalısınız:

• Davlumbazın alt kısmı ile ocak arasında mesafe bırakın. Açıkça tanımlanmış standartlar vardır: gaz sobasına - 0,75 m, elektrikli sobaya - 0,65 m Ancak talimatlarda sırasıyla 0,6 m ve 0,5 m olmak üzere diğer rakamlarla karşılaşabilirsiniz.
• Gerekli büyüklükte bir yeri önceden hazırlayın. Ankastre cihazların standart boyutları 50 ve 60 cm'dir (sobaya benzer), ancak 80 cm, 90 cm ve daha fazla şömine ve ada modifikasyonları da bulabilirsiniz.
• Arıtılmış havanın çıktığı yerde (gerekiyorsa) boş alan sağlayın.
• Topraklamalı ayrı bir güç noktası kurun. Davlumbazın ve elektrik şebekesinin voltaj parametrelerinin aynı olup olmadığını kontrol edin.

Kurulum ayrıntıları tamamen modelin türüne bağlıdır. Örnek olarak, yerleşik bir devridaim davlumbazını takma prosedürüne bakalım.

Son olarak metal filtreleri takın. Cihazın işlevselliğini güç kaynağına bağlayarak kontrol ediyoruz. Yerleşik tip bir davlumbaz için ayrıntılı kurulum süreci burada incelendi. Makalede sunulan faydalı bilgiler yakından ilgiyi hak ediyor.

En basit kaydırıcı modelini açmak için, filtreli paneli manuel olarak dışarı çekmeniz yeterlidir. Gerekirse kirli havayı havalandırma kanalına taşımak için bir hava kanalı takıyoruz.

Konuyla ilgili sonuçlar ve faydalı videolar

Çoğu zaman, ürün satan üreticiler ve şirketler, incelemeleri ve kurulum talimatlarını çevrimiçi olarak yayınlar, böylece daha az soru ortaya çıkar ve kullanıcılar için satın alınan ekipmanı çalıştırma daha kolay olur.

Video #1. Siemens devridaim modelleri için kurulum talimatları:

2. video. Davlumbazlar hakkında genel bilgi:

Video #3. Yerleşik modellerin ve “vizörlerin” karşılaştırmalı incelemesi:

4. video. Seçim yaparken nelere dikkat edilmelidir:

Hava kanalı olmayan ev davlumbazları, havalandırma kanalı iyi çalışmıyorsa veya ona bağlanmanın bir yolu yoksa mutfakta havalandırma sağlamak için mükemmel bir seçenektir.

Ekipmanı seçerken teknik özellikleri incelediğinizden emin olun ve kurulum işlemi sırasında üreticinin tavsiyelerine uyun. Tüm kurallara uygun olarak monte edilmiş bir davlumbaz, dairede keyifli ve konforlu bir atmosfer sağlayacaktır.

Havalandırmasız davlumbazın takılması ve kullanılmasıyla ilgili faydalı bilgileri paylaşmak ister misiniz? Cihazı hiç kendiniz kurdunuz mu? Lütfen aşağıdaki bloğa yorumlarınızı yazın, yazının konusuyla ilgili faydalı bilgiler ve fotoğraflar paylaşın, sorular sorun.