Kanalizasyon için yağ tutucular: türleri, seçim kuralları + kurulum prosedürü

Atık suyun içerdiği yağlı elementler boruyu tıkayarak tıkanmaya neden olabilir. Yağ asitleri metal korozyonuna neden olur ve boru hatlarını tahrip ederek kanalizasyon sisteminin kullanılamaz hale gelmesine neden olur.

Yükselticiye kullanılmış suyun boşaltıldığı noktaya monte edilen kanalizasyon yağ tutucuları bu sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır. Bu materyalimizde bu cihazların tasarım özellikleri, çeşitleri ve eviniz için yağ tutucu seçerken dikkat etmeniz gereken özelliklerden bahsedeceğiz.

Cihazın tasarımı ve çalışma prensibi

Yağ tutucunun ana işlevi, kanalizasyonu çevreyi kirleten yağ, yağ ve katı maddelerden filtrelemektir.

Ekipman bir dizi unsurdan oluşur, bunlar:

• alet bölmesikatı ve sıvı yağın toplandığı;
• şişe atık suyun çökeltilmesi için tasarlanmış 2-3 bölmeden oluşan;
• egzoz borusu, kanalizasyon sistemine bağlı;
• giriş borusu;
• mühürlü çıkarılabilir kapakhoş olmayan kokuların oluşmasını önler.

Kanalizasyon yağ ayırıcısı, kapaklı, tek parça, sızdırmaz bir muhafazadan oluşur. Çıkarılabilir kapak, gerektiğinde tankın önleyici bakımına veya manuel temizliğine olanak tanır.

Gövdeye giriş ve çıkış olmak üzere 2 boru bağlanmaktadır. Tank birbiriyle iletişim kuran ve sıvı, katı ve katı maddeleri ayırmak için tasarlanmış 2 veya 3 bölmeye bölünmüştür.

Son bölmeden yağı alınmış ve arıtılmış atık su, kanalizasyon boru hattına boşaltılır.

En basit, ucuz yağ tutucu modelleri 1 hazneye sahiptir ve lavabonun altına monte edilir

Kanalizasyon için herhangi bir yağ tutucu modeli, yerçekimi prensibine göre çalışır. Sudan çok daha hafif oldukları için filtre yüzeyinde katı ve sıvı yağ parçacıkları birikir.

Daha sonra özel bir ekipman veya özel ekipman kullanılarak manuel olarak kolayca çıkarılabilecekleri özel bir çökeltme tankına düşerler.

Birikmiş yağları parçalamak için genellikle cihaza özel enzimler eklenir. Cihazı temizleme arasındaki süreyi önemli ölçüde artırmanıza olanak tanır.

Yağ tutucuların amacı ve avantajları

Büyük işletmelerde daha karmaşık yağ tutucu modelleri kullanılır ve atık suyu katı parçacıklardan, yağ içeren ve yağ kirliliklerinden etkin bir şekilde arındırmak için tasarlanmıştır.

Et ve süt ürünleri üretiminde ve halka açık yemek işletmelerinde sıhhi standartlara göre, kanalizasyon sistemine yağ toplama ekipmanlarının kurulması zorunludur.

Endüstriyel cihazlar, birincil atık su arıtımını gerçekleştiren bir arıtma yapısının çıkışına kurulur.

Bir yağ tutucunun takılması, herhangi bir catering kuruluşunun veya üretim tesisinin kanalizasyon sistemini katı ve sıvı yağ kalıntılarından kaynaklanan kirlenmeye karşı koruyacaktır

Endüstriyel cihazlar, yabancı yabancı maddelerden arıtılmış temiz suyun, atık kütlesinin yağlı bileşenini ayırarak ve daha da uzaklaştırarak kanalizasyon sistemine girmesini sağlamak için üreticiler tarafından geliştirilmektedir.

Bir yağ tutucunun takılması, yağ birikintilerinin etkilerinden dolayı kanalizasyon arızasının önlenmesine yardımcı olacaktır. Aynı zamanda çevreye onarılamaz zararlar verebilecek zararlı yabancı maddelerin salınımından da çevreyi korur.

Bu tür ayırıcılar sadece üretimde değil günlük yaşamda da vazgeçilmezdir. Kanalizasyon borularını gres vanalarının veya tıkanmaların oluşmasına karşı güvenilir bir şekilde korurlar. 1. aşamada cihaz evdeki suyu alarak yağ ve yağ birikimlerini ayrıştırır.

2. aşamada yağ birikintilerinin nihai ayrıştırılması ve etkili bir şekilde arıtılmış suyun kanalizasyon sistemine uzaklaştırılması gözlenir. Cihaz, emülsifiye edilmemiş yağları yakalar ve bunları atık sudan uzaklaştırır.

Lavabonun altına monte edilen yağ tutucu genellikle ev mutfaklarında, kafelerde, restoranlarda, pastanelerde ve fast food işletmelerinde kullanılır.

Yağ giderme ekipmanının kullanımının bir takım avantajları vardır:

• Ekipman sıkılığı. Muhafazanın sıkılığı nedeniyle filtreye yabancı sıvı girme olasılığı ortadan kalkar.
• Pratiklik ve çok yönlülük. Çeşitli ek cihazların kurulumu mümkündür. Zararlı maddelerin birikmesine yönelik sensör özellikle talep görmektedir.
• Hoş olmayan kokular yok. Muhafazanın sıkılığı nedeniyle genellikle yağların parçalanması sırasında ortaya çıkan kokular odaya girmez.
• Kurulumu kolay. İç mekan yağ tutucularının montajı herhangi bir özel beceri gerektirmez ve 4 aşamada gerçekleştirilir.
• Bakım kolaylığı. Çoğu yağ tutucu modelinin temizlenmesi fazla çaba gerektirmez; mevcut aletler kullanılarak manuel olarak yapılabilir.
• Kabul edilebilir maliyet. Cihazların fiyatı diğer filtre türlerine göre düşüktür.

Bu avantajlarının yanı sıra yağ toplayan cihazın kullanım ömrü de uzundur. Tüm ekipmanlar, dayanıklılığını garanti eden yüksek kaliteli ve aşınmaya dayanıklı malzemelerden yapılmıştır.

Yağ tutucu kullanmanın önemli bir avantajı, modern zamanlarda özellikle önemli olan çevrenin korunmasıdır.

Amaca göre yağ tutucu türleri

Evsel amaçlı ekipmanlar, konut binalarında, apartmanlarda ve küçük catering işletmelerinde - barlar, restoranlar, kafeler, şekerleme mağazaları ve kantinler - lavabonun altına monte edilir.

2 ana tip yağ tuzağı vardır:

• ev Aletleri;
• Sanayi.

Restoran tipi işletmelerin kanalizasyon sistemlerinin zorunlu unsurlarıdır. Cihazlar kirli bulaşıkların yıkanması sonrasında oluşan yağı filtreler.

Ev tipi yağ tutucular manuel olarak temizlenir ve saatte 1,5 metreküpe kadar sıvı akış hızıyla kullanılır. Atık sularının önemli miktarda yağ, yağ ve diğer yabancı yabancı maddeleri içerdiği endüstrilere endüstriyel yağ tutucular kurulur.

Büyük işletmelerde, su akışının saatte 2 metreküpten fazla olması durumunda, yağ yakalamaya yönelik endüstriyel bir cihazın kullanılması zorunludur. Temizlikleri özel mekanizmalar kullanılarak otomatik olarak gerçekleştirilir.

Doğru yağ tutucu nasıl seçilir?

Her alıcı, cihazın gereksinimlerine ve finansal yeteneklere bağlı olarak bağımsız olarak bir yağ tutucu modeli seçer. Beğendiğiniz model ne olursa olsun, kanalizasyon sisteminin tıkanmasına yol açabilecek yağ ve yağ kirliliğinin birikmesiyle ilgili mevcut sorunu çözmek mümkün olacaktır.

Kurulum türüne göre yağ tutucular

Özel bir yağ tutucuyu seçmek için çeşitli kriterler vardır.

Kurulum yöntemine göre ayırıcılar 2 tipe ayrılır:

• açık havada kurulu;
• iç mekanlarda kullanılır.

Her kurulum yöntemi için ayrı modeller bulunmaktadır. Hem dış mekana hem de iç mekana kurulan “karma” çözümler bulmak nadirdir.

Kanalizasyon sistemine her türlü yağ tutucu monte edilmiştir.Yiyecek içecek işletmelerinde ve et, süt ürünleri ve balık işleme endüstrilerinde, yağların ayrılması için ayırıcıların kullanılması bir ön koşuldur.

İç mekanda kullanıma yönelik cihazların kurulumu kolaydır ve uygun maliyetlidir

Ev tipi yağ ayırıcılar çeşitli şekillerde kurulabilir:

• ayrı bir odada;
• sıhhi tesisat armatürlerinin altında;
• bodrumda.

En uygun seçeneğin seçimi çeşitli kriterlere bağlıdır: ekipmanın boyutları ve kullanım kolaylığı.

Dış mekan yağ tutucuları, dış toprak basıncına etkili bir şekilde direnmeleri gerektiğinden daha dayanıklı malzemelerden yapılmıştır.

Böyle bir yağ ayırıcının kurulumu karmaşık ve çok adımlı bir süreçtir. İlk aşamada hafriyat yapılır, ardından saha betonlanır ve ancak bundan sonra kuruluma geçebiliriz.

Bu nedenle yağ tutucuları kurmak için genellikle uzman şirketlere başvururlar.

Dış mekan yağ ayırıcılarının üretim kapasitesi, iç mekana monte edilen yağ ayırıcılardan çok daha fazladır.

Ekipman hangi malzemeden yapılmıştır?

Yağ tutucuların gövdesi plastik, fiberglas veya paslanmaz çelikten yapılabilir.

Plastik yağ tutucular aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir: çekici görünüm ve düşük verim. Esas olarak ev içi kullanıma yöneliktirler, bu nedenle iç mekanlara kurulurlar.

Plastik yağ ayırıcıların avantajları:

• Malzemenin çevre dostu olması. Plastik çevre ve insanlar için güvenli kabul ediliyor.
• Pratiklik. Malzeme, üreticilerin standart boyutlarda ve bireysel müşteri gereksinimlerine göre uyarlanmış cihazlar üretmesine olanak tanır.
• Bakım kolaylığı. Ekipman, mevcut aletler kullanılarak manuel olarak temizlenebilir.
• Dayanıklılık. Plastiğin uzun bir servis ömrü vardır, cihaz 30 yıla kadar dayanabilir.

Yağ tutucuların doğru çalışması için yağ ve yağ birikintisi seviye sensörü veya diğer ek cihazların kullanılması tavsiye edilir.

Plastik yağ ayırıcılar estetik görünümleri ve kompaktlıkları ile öne çıkmaktadır. Herhangi bir amaç için tesislere kurulabilirler

Fiberglas, cam elyafından ve bir polimer bağlayıcıdan yapılır. Fiberglas yağ tutucular mükemmel mukavemet özelliklerine sahiptir. Bu nedenle hem iç hem de dış mekanlara monte edilebilirler.

Güvenilir fiberglastan yapılmış bir yağ ayırıcının ana avantajları:

• Agresif ortamlara karşı direnç. Cihazlar aşırı hava koşullarına ve zararlı kimyasallara karşı dayanıklıdır.
• Artan güç. Fiberglastan yapılmış yağ tutucuların dayanıklı ve güvenilir ekipmanlar olduğu kanıtlanmıştır.
• Hafiftir ve bakımı kolaydır. Fiberglas yağ ayırıcıların temizlenmesi kolaydır.

Fiberglas yağ tutucuların tasarımı yatay veya dikey olabilir

Yağ tabakası cihazın içinde belirli bir seviyeye kadar birikir ve kapaktan kolaylıkla dışarı pompalanır.

Dayanıklı paslanmaz çelikten yapılmış yağ ayırma ekipmanı, farklı modeller arasında en pahalı olanıdır. Dış mekanlara ve iç mekanlara monte edilebilir.

Bazı üreticiler galvanizli çelikten yağ yabancı maddeleri için ayırıcılar üretmektedir. Bu tür cihazların kalite özellikleri paslanmaz çelik cihazlardan daha düşüktür.

İç mekana monte edilen paslanmaz çelik yağ ayırıcı estetik açıdan hoş görünüyor. Ekipman yalnızca doğrudan işlevlerini etkili bir şekilde yerine getirmekle kalmıyor, aynı zamanda iç mekanı şık bir şekilde dekore ediyor

Paslanmaz çelikten yapılmış yağ tutucular, yüksek hijyenik özellikleri, mükemmel performans özellikleri ve uzun servis ömrü ile öne çıkar. Paslanmaz çelik ayırıcıların yüksek korozyon önleme özelliklerine de dikkat etmek önemlidir.

Ayırıcıların performans özellikleri

Yağ tutucular güç ve performans açısından önemli ölçüde farklılık gösterir. 0,1 ila 2 l/s kapasiteli cihazlar ev eşyası olarak kabul edilir.

Kapasitesi 2 l/s'nin üzerinde olan tüm cihazlar endüstriyel cihazlara aittir. Yağ ayırıcılar, 20 mg/l'ye kadar yağlardan etkili atık su arıtımı sağlar.

Cihazın performansı kanalizasyon sisteminden gelen atık su miktarına uygunsa, yağ ayırıcının tam çalışması mümkündür.

Ekipmanın performansı, cihaza giren atık su miktarına uygun olmalı veya bu değerden yüksek olmalıdır.

Yağ tutucular ayrıca temizlenme şekillerine göre de farklılık gösterir. Ekipman var:

• manuel temizlik;
• mekanize temizlik.

Çoğu durumda, yağ ayırıcılar, üretici tarafından iç mekan kurulumuna yönelik olarak düşük verimle manuel olarak temizlenir.

Sürekli kontrol altındadırlar, filtreler mevcut imkanlar kullanılarak manuel olarak temizlenmektedir.

Mekanize temizlemeye yönelik yağ tutucular çoğunlukla yüksek üretkenlik ile karakterize edilen endüstriyel yağ ayırıcılardır. Tipik olarak cihazlar, temizlik ihtiyacını bildiren sensörlerle donatılmıştır.

Temizleme işlemi pompalar veya özel araçlar kullanılarak gerçekleştirilir.

Ekipman kurulum teknolojisi

Yağ ayırıcının kurulum işlemi çeşitli şekillerde gerçekleştirilebilir. Yağ tutucunun tipine ve özelliklerine bağlı olarak en uygun kurulum tipini seçmek gerekir. Ayırıcıların kurulumu için çeşitli seçenekleri ele alalım.

Dış mekan yağ tutucusunun montajı

Endüstriyel yağ tutucunun kurulum prosedürü karmaşık ve zaman alıcıdır. Bu nedenle, tuzak alıcılarının çoğu, ekipmanın kurulumunu uzmanlara emanet etmeyi tercih ediyor.

Kurulumu kendiniz gerçekleştirmek için bir dizi hazırlık çalışmasının yapılması gerekir:

• Kurulum için bir yer seçme. Seçim yaparken sitenin düzenini ve gelecekte peyzaj çalışması yapma olasılığını dikkate almalısınız.
• Cihazın montajı için çukurun boyutunun belirlenmesi – derinliği, yağ tutucu kapağın zemin yüzeyinden yaklaşık 4 cm yüksekte olacağı şekilde olmalıdır.
• Deliği kazmak. En altta, içine kum ve çimento karışımı dökeceğimiz sağlam bir kalıp oluşturacağız. Kumlu topraklar ve tınlılar için 1:5 oranında hazırlanan çözelti en uygunudur.
• Çözüm sertleşene kadar bekliyoruzminimum süre 14 gündür.

Kurulum için tabanın hazırlanması tamamlandığında doğrudan ekipmanın kurulumuna geçebilirsiniz. Bunu yapmak için, yağ tutucu gövdesini beton bir taban üzerine yerleştiriyoruz ve cihazı, dökme döneminde ev yapımı bir beton levhaya gömülü menteşelere güvenli bir şekilde sabitliyoruz. Menteşeleri takmayı unuttuysanız ankraj cıvatalarıyla sabitlenebilirler.

Şimdi çukura kurulan ekipmanın etrafına benzersiz kontrplak duvarlar inşa ediyoruz. Bu işlem toprağın dökülmesini önlemek için gereklidir. Ayırıcıyı soğuk iklimde çalıştırmayı planlıyorsanız, ısı yalıtım malzemesi ile kaplanması gerekir. Bunun için mineral yün veya polistiren köpük uygundur.

Geriye kalan tek şey yağ tutucuyu iletişim ağlarına bağlamaktır. Bunu yapmak için ekipmanın çıkış borusunun bağlanması gerekir. drenaj sistemi. Derzlere sızdırmazlık maddesi uygulanmalıdır. Ve cihazın giriş borusunu kanalizasyon borusuna bağlıyoruz. Elemanların bağlantı yerlerini sızdırmazlık maddesi ile kaplayın.

Yağ tutucu gövdesi etrafında oluşan boşlukların tamamını toprakla dolduruyoruz.Genellikle dolgu kullanılır, bu sırada delik kazma aşamasında bu yerden çıkarılan toprağın açıklığa doldurulması gerekir.

İhtiyacı unutmamalıyız fan yükselticisinin kurulumu. Kanalizasyon sisteminde biriken fazla gazların uzaklaştırılması gerekmektedir. Atık su bertaraf sisteminde büyük bir yük varsa, aynı anda birkaç yükselticinin kurulması daha iyidir. Ekipmanın içine monte edilen yağ birikim sensörü, sizi bir temizlik prosedürünün gerekliliği konusunda uyaracaktır.

Dış mekan yağ tutucuları genellikle pompalar veya özel ekipmanlar kullanılarak uzman şirketlerin uzmanları tarafından temizlenir.

Endüstriyel yağ tutucuların kurulum ve kurulumunun profesyonel montajcıların yardımıyla yapılması tavsiye edilir. İşin tamamını yürütmek için izinlere sahip olmaları gerekir.

Ayrıca profesyonel uzmanlar kurulum için gerekli inşaat ekipmanlarına sahiptir, böylece ekipmanın stabil ve uzun süreli çalışması için gerekli prosedürleri gerçekleştirebilirler.

İç mekanda bir yağ tutucunun takılması

Ev tipi ayırıcıyı lavabonun altına monte etmek, ekipmanı dışarıya monte etmekten daha basit bir işlemdir. Bunu yapmak için öncelikle ekipmanı kurmak için en uygun yeri seçmeniz gerekir.

Sıhhi tesisat ekipmanlarına yakın, kolay erişilebilen, sert ve mümkün olduğu kadar düz bir yüzeye yerleştirilmelidir.

Bir dizi ardışık eylem gerçekleştirmeye devam ediyor:

• Ekipmanların çıkış borusunu kanalizasyon sistemine getiriyoruz. Bağlantı noktasına cihazla birlikte verilen lastik contayı takmanız gerekmektedir.
• Tuzağın giriş borusunu sıhhi ekipmanın çıkış borusuna veya boru hattına (lavabo ve yıkama ekipmanının birleştiği yerde) özel bir conta takmayı unutmadan bağlarız.
• Cihazda sızıntı olup olmadığını kontrol etmek için yağ tutucuyu gerekli miktarda suyla dolduruyoruz.

Test başarılı olursa yağ tutucunun kapağını takabilirsiniz. Kapak takıldıktan sonra ekipmanın kurulumu tamamlanmış sayılabilir.

Lavabonun altına yağ tutucunun nasıl seçileceği ve kurulacağı hakkında daha fazla bilgi için okuyun bu materyal.

Popüler yağ tutucu üreticilerinin incelemesi

Modern pazar, yabancı ve yerli üreticiler tarafından üretilen çok çeşitli yağ ayırıcılar sunmaktadır. Farklı şirketlerin ekipmanlarında önemli bir farklılık olmadığı unutulmamalıdır.

Herhangi bir markanın cihazları aynı prensipte çalışır - yerçekimi kuvveti nedeniyle çalışırlar. Birçok üretici, tuzaklara ek olarak stand gibi ek ekipmanlar da sunmaktadır.

Stand, restoranlarda, kantinlerde, kafelerde ve büyük süpermarketlerin kesimhanelerinde doğrudan lavabonun altına monte edilen yağ tutucularla kullanılmak üzere tasarlanmıştır.

En uygun modeli seçerken, yağ tutucunun amacına ve aynı zamanda üreticinin prestijine ve itibarına odaklanmalısınız.

Aşağıdaki şirketlerin yağ tutucuları özellikle talep görmektedir:

• Heliks;
• Wavin Labko;
• Evo Stok;
• flotenk;
• UE "Polimerkonstruktsiya"

Heliks ağırlıklı olarak endüstriyel dikey ve yatay yağ tutucular üreten popüler bir üreticidir. Ayırıcı ilk arıtma sistemi olarak kullanılır.

Kirli ve yağlı atık su içeren endüstriyel atık su deşarjının yapıldığı yere kurulur.

Wavin Labko fiberglas ve polietilenden yapılmış yenilikçi elektronik yağ birikimi ölçüm cihazları ve kapanları üreten Finlandiyalı bir geliştirici ve üreticidir.

Wavin-Labko'nun EuroREK yağ tutucuları restoranlarda, kafelerde, kantinlerde, benzin istasyonlarında, et işleme tesislerinde ve mezbahalarda kullanılmaktadır.

Rus üretici Evo Stok korozyona dayanıklı, ısıya dayanıklı takviyeli plastikten çeşitli amaçlara yönelik ekipmanlar üretmektedir.

Cihazlar, hoş olmayan kokuların odaya girmesini etkili bir şekilde önleyen hermetik contalarla donatılmıştır.

Şirket Flotenk Dayanıklı güçlendirilmiş fiberglastan endüstriyel ve ev aletleri üretiyor

Flotenk yağ tutucuların avantajları estetik, seviye alarmının varlığı, 50 mg/l'ye kadar saflaştırma derecesi ve dayanıklılıktır. Üretici dikey ve yatay yağ tutucular üretmektedir.

Polymerkonstruktsiya Unitary Enterprise'ın yağ tutucusu, giriş ve çıkış boruları olan spiral borudan yapılmış bir kaptır.

Çıkış borusu, yağın sızmasını önleyen önemli bir derinliğe yerleştirilmiştir.

Konuyla ilgili sonuçlar ve faydalı video

Yağ tutucuların kullanışlı özellikleri videoda açıklanmaktadır:

Yağ tutucuyu kendiniz temizleyebilirsiniz. Videoda bunun nasıl yapılacağı gösterilecektir:

Üretim ihtiyaçlarına yönelik yağ giderme ekipmanının çalışma prensipleri videoda açıklanmaktadır:

Yağ tutucu, borularda korozyon ve kanalizasyon sisteminin tıkanma riskini önemli ölçüde azaltabilir. Ekipman özel bir bakım gerektirmez, sadece filtrenin zamanında temizlenmesi gerekir.

Düzgün seçilmiş ve düzgün monte edilmiş bir yağ tutucu, suyu etkili bir şekilde arıtacak ve atık su bertaraf sistemini küresel kirlilikten koruyacaktır.

Kanalizasyon için yağ tutucuları kullanma konusunda zaten kişisel deneyiminiz var mı? Hangi cihazı tercih ettiğinizi söyleyin, performansından memnun musunuz? Belki bu cihazı kullanmanın bazı özellikleri vardır? Yorumlarınızı bırakın ve aşağıdaki blokta sorular sorun.